Pakowarka prozniowa bv sprint

Pakowanie żywności próżniowo, jest jednym z najskuteczniejszych sposobów na zabezpieczanie produktów spożywczych przed zepsuciem. Urządzenia umożliwiające takie zapakowanie produktów, to swoistego rodzaju zgrzewarki próżniowe. Na polskim rynku, niezwykle tanie są maszyny komorowe i bezkomorowe.

Dla całych producentów żywności, kierowane są pakowarki komorowe, bowiem są dopasowane do pakowania dużych części żywności. Ich koszt jest raczej duży( od czterech do kilkunastu tysięcy złotych), jednak są bardzo dobre i przy masowej produkcji już się zwróci. Cały proces pakowania bardzo szybko pytać dodatkowo stanowi wysoce prosty. Do maszyny należy włożyć towar zgodnie z opakowaniem, po czym wewnątrz całego urządzenia daje się próżnia, następuje zgrzanie i hermetyczna pokrywa otwiera się samoczynnie. Proces można również przyśpieszyć, poprzez zastosowanie specjalnych wkładek. Pakowarki komorowe, często wykorzystywane są gastronomii, a zwłaszcza wydają się potrzebne w nazwach cateringowych. Takie pakowanie pozwala obsłużyć znacznie trudne uznania, nie zatrudniając drugich osób. Poza tym wydaje gwarancja, że życie nie zepsuje się, co jest wyjątkowo obowiązujące w terminie letnim. Dla gospodarstw domowych, małej gastronomii i sklepów, poświęcona jest zgrzewarka bezkomorowa. Jest wtedy tanie urządzenie, jakie można zakupić za już 300- 400 złotych, w zależności od firmy. Proces pakowania nie jest częsty, przebywa na zewnątrz urządzenia, do zabiegu kierowany jest jedynie koniec worka. Liczy na tym, że zgrzewamy jedną stronę folii, w woreczku umieszczamy produkt, następnie za pomocą listwy, zgrzewamy inną stronę, jednocześnie powietrze jest odessane. Zgrzewarka taka wymaga zastosowania woreczków moletowanych, dość drogich, jednak narzędzie wtedy jest określone do pakowania niewielkich partii żywności, więc rolka takiej folii, wystarcza na znaczny okres. Można również użyć woreczków przeznaczonych dla pakowarek komorowych, jednak musi to mocnej wprawy. Wielką korzyścią urządzeń tego fasonu istnieje możliwość pakowania bardzo bogatych, lub będących oryginalne kształty towarów. Często są grane w magazynach, gdzie produkt jest pakowany na życzenie klienta. Pakowanie próżniowe jest atrakcyjnym rozwiązaniem, gdy wyjeżdżamy np., na biwak, albo na wycieczkę. Tak zapakowane kanapki będą ostatnie, nawet po kilku dniach.